4 octombrie 2014

Cartofi prajiti cu arome





Pregatindu-i astfel,  cartofii vor fi crocanti la exterior si moi la interior. Aromele puse vor da un plus de savoare acestora.



Am avut nevoie de:

- cartofi
- ulei
- usturoi in coaja, 
- cimbru
- oregano
- sare


Cartofii trebuie sa fie foarte bine scursi de apa, chiar tamponati cu un servetel de bucatarie.




Apoi i-am pus intr-o cratita cu ulei rece.


Am pregatit aromele :) 


Cand cartofii au fost aproape gata de prajit, am adaugat aromele....


I-am scos pe un servetel absorbant, i-am sarat si i-am lasat 2 sau 3 minute sa se odihneasca


Alaturi de o bucata de ceafa la gratar.... sunt foooooarte bine veniti :) , dar daca este post putem sa punem alaturi o salata si sunt perfecti







Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu