18 februarie 2015

Vinete evantai


Eu am folosit doua vinete mari desi recomandarea este pentru vinete mici - atat cat sa mananci una la o masa....

Am mai folosit:

- mozzarella
- caizer
- rosii
- busuioc uscat (nu am avut verde)
- 2 catei de usturoi
- cateva linguri de ulei de masline

Am spalat si taiat vinetele :)


Am taiat felii caizerul, mozzarella si rosiile....


Am impanat cu ele cat am putut de bine vinetele....


Le-am asezat intr-o forma rotunsa de yana


Le-am stropit cu un musdei de usturoi in care am pus si uleiul de masline si busuiocul :)


Le-am dat la cuptor pentru aproximativ 35 - 40 de minute...



 Cand le-am scos din cuptor le/am acoperit cu folie de aluminiu pentru aprox. 30 de minute. Au fost minunate!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu