12 februarie 2015

Cartofi dauphnoise




Deliciosi si simplu de facut.

Am avut nevoie de:

- cartofi
- smantana
- unt
- sare, piper, usturoi (dupa gust)

Am curatat, spalat si feliat cartofii. Am curatat si am tocat cateii de usturoi


In tava de yena unsa cu un strat generos de unt am pus un rand de felii de cartofi  si am presarat usturoi tocat foarte fin




...apoi un strat de smantana... sare... piper...



Am alternat straturile pana cand am epuizat materia prima :)  si apoi via cuptorul :)



Am servit cu piept de pui la cuptor in crusta de condimente





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu