Am mai trecut o luna....
In luna noiembrie am avut iarasi onoarea de a fi gazda provocarii "Weekend cu spor" - provocare lansata de Stefania Anastasiu - alias Stefy.
Am propus ca participantele sa gateasca la alegere o reteta de pe blogul meu, din una din cele trei categorii "puse la bataie" 😃
Acestea au fost:
- aperitive - http://leniass.blogspot.ro/p/aperitive-gustari.html
- mancaruri de post - http://leniass.blogspot.ro/p/mancaruri-de-post.html-
dulciuri - http://leniass.blogspot.ro/p/dulciuri.html
- aperitive - http://leniass.blogspot.ro/p/aperitive-gustari.html
- mancaruri de post - http://leniass.blogspot.ro/p/mancaruri-de-post.html-
dulciuri - http://leniass.blogspot.ro/p/dulciuri.html
"Pentru reteta de suflet m-am gandit la "Placinta cu branza si cartofi - ca in Bihor" - http://leniass.blogspot.ro/…/placinta-cu-branza-si-cartofi-… pentru ca ea a fost ce care mi-a facut oarecum debutul in bucatarie. Mama era responsabila cu pregatirea aluatului, eu curatam cartofii, ea pregatea scrobul si facea placintele, iar apoi eu le coceam. De cate ori fac aceasta placinta revad acele imagini si implicit pe mama care acum nu mai este..."
1. Inca din primele zile ale lunii, ALINA STRUMFII BUCATARI a pregatit 2 retete si "reteta de suflet". In urmatoarea zi a adus inca o reteta. A fost "Wau!"
In ordinea in care Alina le-a postat acestea au fost:
- Crema de zahar ars Sunt si acum uimita cand ma uit la aceasta poza si vad cat de fina este crema aceasta 😃
- Branza topita - Alina m-a asigurat ca pana a doua zi "s-a topit" toata 😇
- Mancare de cartofi si praz - o mancare simpla si gustoasa pe care "printul" a adorat-o si a vrut doua portii 💓
Pana la sfarsitul lunii, Alina a pregatit si clatite de post. A fost foarte vrednica 😊
Clatite de post cu dulceata de kiwi
2. Tot in primele zile, parca la intrecere - LUBITA IANCU - alias LULU a pregatit o delicioasa mancare de post: cartofi rantaliti. A fost foarte simpatica si a spus ca initial a fost atrasa de denumirea retetei si apoi si-a dat seama ca este si o mancare foarte buna, mai ales alaturi de o felie de pepene murat 💓
Lulu a pregatit si a doua reteta. O mancare aperitiv pe care eu o indragesc foarte mult, dar pe care anul acesta nu am facut-o, abia acum mi-am dat seama.... Foarte apetisanta! 😘
3. SIDONIA TONCEAN a pregatit salata de ceapa cu chiftele si maioneza. Mi-a spus ca
le-a placut si ca este o salata care merita sa fie facuta.
Sunt de acord cu tine, Sidonia! 😉😉
4. LILI TOMA a pregatit chiftelute pufoase si m-a asigurat ca sunt delicioase. Lili, chiftelele tale arata super si maine le fac si eu.... chiar daca fac si fasole cu ciolan 😊😊
A doua reteta a Lilianei Toma ca fost din categoria DULCIURI. Checul arata intr-un mare fel 😃😍
5. LAUREI MARIA DIN i-a facut cu ochiul salata de icre 😉😉😉. Laura a gasit interesanta reteta pentru ca eu o pregatisem cu miez de paine si nu cu gris. Ma uit la ce i-a iesit si cred ca i-a placut.... arata grozav de bine !!!!
6. CRISTINA IULIANA PANA a pregatit pilaf cu praz si masline. Nu stiu ce i-a facut...
ce nu i-a facut.... dar arata intr-un mare, mare fel 😍
7. MARGARETA CISMASIU si-a dat seama ca desi gateste destul de des cartofi rantaliti, nu are reteta pe blog... A schimbat putin reteta pentru ca a vrut sa-i faca asa cum ii facea bunica ei.... Sigur ca nu ma supar! 💓😉
8. MONICA HOROIU, in stilul ei caracteristic.... m-a lasat sa ghicesc ce preparat are... si de data aceasta nu m-a mai prins pe picior gresit 😇😊. A facut o mancarea picanta de naut si curry - absolut delicioasa.
Pentru "reteta de suflet" - daca in zilele urmatoare nu mai apare nimeni ca sa completez parada - voi avea de oferit un singur premiu ALINEI STRUMFII BUCATARI. Sunt bucuroasa pentru ca pintului i-au placut placintele si a solicitat sa primeasca si a doua zi la scoala.
Dragele mele, va multumesc din suflet tuturor pentru participarea la provocare in aceasta luna!
Sunteti minunate si va iubesc pe toate!!!
