Mancare de praz cu piept de pui

Ai mei nu sunt fani praz, dar mie imi place mult si uneori mai fac acaeasta mancare foarte sanatoasa :) 

Nu am cantitati, doar tehnica de lucru 

Am avut nevoie de: 

- praz (3 fire)

- piept de pui

- ardei tocat congelat (sau necongelat... sau pasta de ardei)

- masline

- bulion (home made)

- sare, piper

- putin ulei

Pentru inceput am spalat si tocat prazul bucatele mai maricele.

Apoi intr-o cratita am calit putin pieptul de pui in putin ulei.

Am adaugat apoi prazul, ardeiul tocat congelat, putina sare, piper

Am pus si o ceasca de apa. Am lasat sa fiarba incet, iar cand apa a scazut am adaugat bulionul (dupa gust) si maslinele

Am mai lasat totul la fiert aprox 15 minute ca sa se imprieteneasca gusturile :) am potrivit gustul de sare si piper si gata. Este posibil sa nu mai trebuiasca sare daca maslinele sunt sarate.

Iese ceva delicios (dupa gustul meu), plin de vitamine si fibre.