O mancare banala, dar foarte gustoasa.
Nu cred ca-i neaparat o regula la mancarea asta.... eu postez "reteta" asa cum o fac eu :)
Calesc in ulei ceapa, ardei tocat marunt (sau pasta de ardei) si carnatii...
Adaug apoi varza tocata, sare, piper si foi de dafin...
Cand varza a fost aproape gata - am adaugat bulion
Am potrivit gustul de sare si gata :)
Cu alte ocazii, cu "trandafir" sau alt tip (de carnat :P ).... varza ii la fel de buna
Alta data am facut varza simpla si am prajit carnatul separat
Again...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu